在國外我們很少過中國節慶, 雖不過節, 但偶爾會做些應景的東東來慰勞我們的中國胃. 不免俗的, 在這個月圓的節日裏, 我也湊湊熱鬧做了些鳳梨酥, 分送給朋友們, 也祝福他們有個快樂的中秋節.
這次做鳳梨酥多了一個秘密武器--鳳梨酥的壓模. 在網路上看到有不少人用金屬的機司來壓平鳳梨酥, 我查過售價不便宜, 而我們這裡也沒得買, 但我想說若用個硬且平的東西來壓, 效果應該也不錯, 所以央先生幫我用木頭做了一個壓模, 結果證明我的creation還不錯. 所以現在有了這麼一個handy的小東西, 壓平鳳梨酥變的又快又漂亮喔.
俗話說人要衣裝佛要金裝, 相同的, 這鳳梨酥也要加上包裝, 讓好吃的鳳梨酥更加分. 鳳梨酥包裝袋是大姐千里迢迢從台灣帶來的, 因為沒有包裝盒, 所以只好窮則變變則通, 利用白色的paper sandwich bags, 貼上網上抓來的圖片, 如此一來我的中秋"禮袋"就完工啦:-) 收禮的朋友還很驚艷這份美麗又可口的中秋佳禮呢.
中秋節是家人團聚的日子, 待在國外的我們當然沒辦法回去和家人團圓, 不過今年的中秋節很特別, 因為我聯絡上中學同學了. 其實嚴格說起來是我的同學找到我的, 我只能說網路世界無遠弗屆, 同學華就是在網路世界裡找到我. 華真的很厲害, 還被秀封為"打撈公司", 而這次的打撈作業起始於我去年在老二中文學校老師blog的留言. 在他人的blogs留言, 我一向不用中文全名的, 但為了讓老師知道是哪位家長的留言, 我破例用中文全名留言, 這也是我唯一的一次. 因為經營blog費時費力, 在我留言過後這位老師也沒有什麼update了, 沒想到華竟然可以在網路的大海裡把我給撈了出來.
真的很高興幾十年沒有聯絡的老同學這下子全部又串聯在一起了. 拜現在網路世界高科技之賜, 又是email, 又是skype的, 把分散在台灣日本美國的我們牽線在一起. 雖然除了靨以外, 其他的同學我只有同班二年同校三年, 但聊起當年的青澀歲月和現在的家庭生活, 我們的話筴子就停不下來. 只可惜我沒辦法回台灣參加十一月的同學會, 但這個得來不易的串聯, 相信會持續的發燒下去:-)
我們用的是一樣的鳳梨酥包裝袋耶! ^^
ReplyDelete在國外的妳,也許現在正在過中秋夜,祝福你們一家,中秋佳節愉快! ^^
中秋節快樂 ~~~
ReplyDelete我们真的連燒好幾週,只要有新咖上來(被日本那個揪來上skype),大家就又熱起來,她說max可以達24個(額滿為止)....可以想像24人同時在線的skype聊天室ㄇ?
一整個唧唧聒聒
To kiki:
ReplyDelete其實大姐幫我買了5種鳳梨酥包裝袋/盒, 每個都很簡單大方, 是我喜歡的styles.
今年中秋節我們這裡是下雨天, 雖然到了傍晚天氣有放晴, 但我忙著和國中同學emailed和skyped, 結果忘了要看月亮:-( 不過小時候聽人說其實16的晚上月亮會更圓, 希望今天晚上不要忘了看^^!
To Doreen:
我很好奇日本的那位他家的電腦cable不會燒掉嗎? 24個人同時上線? 到時候還得拿號碼排輪流講話哦^^!
胖貓真是勤儉持家的好牽手，
ReplyDelete自己做果醬、麵包就很厲害了，
這回又做起鳳梨酥、
還有漂亮的包裝袋，
真不得了啊！
我有個小東西要寄給你，
可是我只知道「胖貓」，
請問我就這麼寫寄得到你手上嗎？
這裡的中國雜貨，大概因遠渡重洋，所以都不太新鮮。想要吃的安心，就得勤勞點，自己動手做囉。
ReplyDeleteqq姐，先謝謝你的心意，你自己都忙的沒時間了，還惦記從未謀面且住在地球的另一邊的我，真的很感恩。我已經在你家留言了，不知道你還有沒有大姐家的住址？須不需要我再給你一次？
謝謝你的鳳梨酥，超級好吃！
ReplyDelete真高興你們會喜歡我的鳳梨酥^^!
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