7/26/2010

親友團的愛心:-)


一個月前學期接近期末時,我們這個鳥不生蛋的鄉下地方前後來了兩團親友團。雖然親友團待的時間不長,但孩子們的歡笑聲卻餘音繞樑,把我們小小的家點綴的像快樂天堂。他們這群cousins好幾年才見一次面,在第二團離開時,他們家的老大還對我們家的老大說下一次換我們到他們家去玩。唉!望著這個180公分的大孩子,我心裡想著,明年你就要離家上大學了,等我們去你家玩時,你還會在家嗎?

親友團的來訪讓我十足忙了好一陣子,不過是很開心的那種忙。我做了不少東西,但大多沒有時間拍照。一切都是手工製作, 還好親友團沒有嫌棄,這就讓我夠開心的了。不過更開心的還有親友團的愛心, 非常感謝親友一團幫我購買了不少台灣的好東東, 也非常感謝親友二團接力將東西搬到我們這裡來:-)

我的烘焙書均得來不易, 所以是非借品也.

這是周老師部落格裏提到的吳興街酒麴。一團團長把店裡所有的酒麴都包了,共有13兩3錢,1斤米只需3g的酒麴,這夠我用好一陣子的了。還好我們這裡冷天很長,不過我還是得省著用,畢竟這好不容易買到的酒麴可是寶貝地哩。這裡插撥一則小故事:話說這酒麴要放在冰箱裏才能保久,所以二團團長不敢將之放在託運行李裏,而是和特地為我們買的冷凍燒鴨放一起,用手拎著上飛機。安檢人員看到這粉狀物心起疑竇,縱使團長解釋這是"yeast",他老兄還是要求團長打開,讓他檢查:-(

我們這裡的乾貨幾乎青一色是大陸貨,我怕買到黑心貨,所以都不太敢買,但先生很喜歡這個白背黑木耳,而家裏存糧已低,所以有請團長幫我從台灣買來這台灣產的黑木耳。

俗話說人要衣裝佛要金裝,就連烘焙成品也要有好的包裝,才會顯得更有價值。團長花了不少時間和金錢,幫我帶來這只有台灣才有的鳳梨酥"金裝":-)

話說這是瑞士蛋糕捲盒故事就長了,所以就長話短說。照片前面比較小的盒子實際尺寸是20cm * 7.6cm * 5cm,但店主在電話裏報的尺寸是21cm*8cm*6.7cm,他還告訴團長說他一直以來都只有這一種尺寸的瑞士蛋糕捲盒子,團長不疑有他就買了,買回來才發現不是這麼一回事。後來團長在洪春梅買到照片後面的蛋糕盒,大小則剛剛好:-) 團長真的辛苦你了!!

還有這些洋菜粉,因為先生喜歡吃羊羹,所以打算用有機紅豆來做紅豆羊羹。不過現在都被我請到冷凍櫃裏,好保存長期。

漂洋過海來的好東東還很多,但還來不及拍照,就被我們"消化完畢""湮滅證據"了,嘻!

親友團來訪,沒有什麼東西好招待的,所以竭盡所能做了些記憶中的小點小食聊表心意。韭菜盒子是其中一樣麵食,而麵皮加有黃豆渣,讓營養加分。

韭菜是老二buddy F家摘的。先生說盒子很好吃,但是韭菜不夠味。Well,這不是台灣正港的韭菜,有得吃就不錯啦!

包包子是我的拿手,當然少不了。

因為包子麵皮加有25%的全麥麵粉,顏色看起來比較黃,即使健康沒有滿分也有九十分以上哦!
25%的全麥土司也是我的押箱寶. 除了顏色比較深外, 質地和咬感和以往做的純白土司完全沒有差別. 讓遠道而來的親友團, 不但能夠享受到自家做的麵包好味道, 也希望能讓他們吃的安心健康.
二團團長也是勞苦功高, 不但幫我們扛了兩大箱50磅重綜合兩團的愛心行李,還每到一個地方就不忘幫我們買些紀念品。這個是芝加哥Museum of Science & Industry的"紙"飛機(其實是保利龍質材).

這是尼加拉瀑布的馬克杯。我好喜歡這兩個顏色,因為這兩個顏色不但漂亮,剛好也是我們這裡大學的校"色"。

杯子是給大人的,小孩子也有份哦--LCD迷你鑰匙圈手電筒。剛好這一陣子因天氣太熱,有不少thunderstorms,搞得電力老打結,而這週末才又停了二十多個小時。有了這迷你手電筒,孩子們晚上睡覺安心多了。

感謝親友團的來訪,讓我們的鄉下生活增色不少。只是這一別,不知何時才能再聚...

3 comments:

  1. 有幸福的感觉哦!
    你的韭菜盒子花纹捏的好漂亮。。比我的咖哩角花纹还棒。我还记得我答应如果有再做咖哩角,要拍给你看。但现在松了一口气。。呵呵,因为我不用拍了,你的花纹已经太美了。
    里面我最想要的是吳興街酒麴(因为那篇我也有读到)。。哈哈,改天也要想法子买到。

    dd

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  2. 人在國外,能收到台灣來的東西都當成寶貝一樣~以前每次回台灣能搬多少就搬多少,家人還一箱一箱寄,大部份都是書,結果回台灣的時候,又一箱箱送回來,那些書花的運費應該比書本身的價值要翻上好幾倍了^^
    我今年冬天偷懶沒有做酒釀,年底要做才行,已經一點也不剩了,那篇文章我沒看到,改天有空去讀讀,我是不是也該去弄點來玩玩?還好我人在台灣,比起妳來,隨時可以去買,方便多了:p

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  3. To dd:
    不管, 我要賴皮. 盒子的收口(最後的地方), 我還是捏的不美(照片上看不出來), 所以你還是欠我一個video啦!
    很奇怪呢, 我回去要找那篇post, 可是找不到那留言(賣的店名和電話). 希望哪天你也可以順利買到.

    To 餃子媽:
    我偶爾也會擔心哪天要搬家了, 那些書不知道要如何搬呢. 其實我這一輩子只吃過酒釀一兩次而以, 更甭說做過酒釀. 但印象裏酒釀可以幫助鼻子過敏和免疫力, 只是我們這裏的中國雜貨店裡的酒釀不知放在冷藏櫃多久了, 所以才想要自己試試看. 待天氣開始冷起來的時候, 我得向你請教如何做酒釀呢.

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