Chocolate Chip Cookies

這是我唯一可以看的包裝袋. 鄉下地方沒有像大都市賣各式各樣. 漂漂亮亮的包裝袋之類的東西.

烤之前...

烤好後放在網架上待涼.

又到了4月份學期結束的時刻. 小的班上一些實習老師和工讀生也都一個一個的離開. 為了感謝她們在班上看顧這些小朋友. 所以做些小餅乾答謝她們. 試過很多種chocolate chip cookie的食譜. 這是我最喜歡的一種. 只是餅乾有些甜. 若來上一杯好茶. 是個不錯的搭配. 不同一般配方的是它用了白油取代一部份的奶油. 用黃糖取代一部份的白砂糖. 餅乾的口感則是軟中帶酥. 就如同小的講的----yum yum!