10/03/2009

中秋節快樂


這個星期忙翻了, 請自行看圖說故事. 我還要等布丁涼透了, 送進冰箱才能去睡覺, 可是腦袋已經差不多了, 沒法打字. 祝大家中秋愉快!

3 comments:

  1. 胖貓牌鳳梨酥嗎?住北美的鄉親們都好厲害!
    今年廠商送來的是義美月餅,期待能有像去年一樣好吃的鳳梨酥落空了。
    不過看到網友們手做鳳梨酥的照片,我就像是吃到了一樣^^

    ReplyDelete
  2. 色泽好美!你有巧手。
    台湾人中秋都是吃凤梨酥、芋头酥这类的。。非常传统的广式月饼倒是很少见?我们这里都是以广式的月饼皮来变化,什么奇奇怪怪的口味都有。

    ReplyDelete
  3. To Judy:
    是呀!是正港的胖貓牌鳳梨酥。好久沒有吃真正的月餅,所以只好做些鳳梨酥來解饞。其實鳳梨酥不難做,就是挺花時間的。中國店裡的鳳梨酥不曉得放了多久,骨力一點自己做。你也可以試試看,雖然油脂有點高,不過偶爾吃吃,還好啦。包的美美地送老中很體面,送給老美傳播中國人吃的文化,也滿有意思的。

    To dd:
    其實我們這裡的中國店還是有很多的傳統月餅,只是在網路上看到很多鳳梨酥芋頭酥之類的,可能多是hoomemade的,自己做廣式月餅難度比較高,所以比較少看到有人post吧?

    我以前在台灣時,很喜歡廣式月餅。因為廣式月餅皮薄餡多,但現在年齡大了,有些懷念台式月餅的厚餅皮。只是我們這裡中國店賣的月餅都是進口的,誰曉得在海上飄了多久,我根本不敢買來吃,所以只有流口水的份。

    ReplyDelete